Moules marinières, frites fraîches

Mozzarella burrata & carpaccio de tomates

Farandole de charcuterie italienne et ses beignets salés

Carpaccio de boeuf, roquette & copeaux de parmesan

Anneaux de calamars frits et courgettes croustillantes, sauce tartare

Tartare de saumon d’Écosse, coriandre et gingembre

Trio de la mer

Entrée Jack à partager

Salade Jack

Salade César au poulet

Salade Grecque

Salade « Lorenzo il Magnifico »

Salade thaï au boeuf

Gnocchi de pommes de terre faits maison, au pistou

Tagliatelle au saumon fumé

Maltagliati courgettes trompettes & calamars

Risotto au parmesan

Spaghetti en papillote aux fruits de mer

Spaghetti aux palourdes

Risotto aux Saint Jaques parfumé aux citrons de Menton & fines herbes

Friture de petits poissons, calamars & gambas, sauce tartare

Filet de loup légèrement pimenté en papillote de feuille de bananier, légumes wok

Wok de gambas aux légumes croquants & nouilles de riz, sauce wok

Tagliata de thon aux graines de sésame, petite salade, ceviche de tomates & riz thaï nature

Sole meunière ou grillée & légumes sautés

Bacon cheeseburger du Jack

Tartare de boeuf à la truffe noire, frites fraîches & fine salade

Suprême de poulet sauce teriyaki, légumes croquants & riz thaï nature

Côte de veau à la milanaise & frites fraîches

Entrecôte Black Angus grillée & frites fraîches* (350g)

*Sauce au choix : poivre ou gorgonzola

Margherita

Blanche neige

Quatre saisons

Quatre fromage

Reine

Calzone

Neptune

Diavola

New York

Italia

Capri

Tirolèse

Truffe

Saumon

Café gourmand

Ananas Frais

Tiramisu aux fraises

Gratin de fruits rouges

Panna cotta au caramel

Assiette de fruits

Le véritable cheesecake selon « Jack », coulis aux fruits rouges

Boule de glace (Prix par boule) Coupe de glace Jack

Servis tous les jours 18h-22h

Anneaux de calamars frits et courgettes croustillantes

Aiguillettes de poulet parfumées au citron vert

Focaccia méditerranéenne farcie

Mini Margherita

Mini Diavola

Mini New York

Assiette italienne pour deux

Bruschetta au patanegra et concassé de tomates

Jack fried : assortiment de finger food

Brochette de Picanha aux épices

Mixte tapas à partager

Bellet, Domaine de Toasc

Côtes de Provence, Château Sainte Marguerite

Côtes de Provence, Château Chevron Villette «Cosmique»

Côtes de Provence, Château Chevron Villette «Cosmique»

Châteauneuf du Pape 2016, Domaine Duseigneur - Cuvée Catarina

Faugères AOC – 2015, Domaine La Tour de Penedesses

St Veran – 2015, Domaine de la Croix Senaillet

Touraine – 2014, Domaine Roussely cuvée «Le Clos»

Côteaux d’Aix en Provence – 2014, Château La Coste

Côte de Provence – 2015, Château Sainte Marguerite

Crozes-Hermitage – 2015, Natacha Chave «Aleofane» - Syrah

Châteauneuf-du-Pape – 2015, Domaine Duseigneur «Catarina»

Savigny-Lès-Beaune – 2013, Ardhuy «Aux Clous» 1er cru

Touraine – 2014, Chenonceaux - Domaine Roussely – Malbec

Faugères – 2013, Domaine La Tour Penedesses «Les Volcans»

Brut
Malard 1er cru
Moët & Chandon
Veuve Cliquot
Lady Style

Rosé
Moët & Chandon
Billecart Salmon
Laurent Perrier

Blanc de Blanc
Ruinart

Prestige
Dom Pérignon, 2002
Cristal Louis Roederer, 2003
Krug Grande Cuvée

Prestige Rosé
Cristal Louis Roederer
Dom Pérignon, 2003

ROSE

Côte de Provence
Château Reillanne, 2012
Château Reillanne EMOA, 2012
Château La Tour de l’Evèque, Pétales de Roses (AB), 2013

Cassis
Château de Fontcreuse, 2013

BLANC

Côte de Provence
Château Reillanne, 2012
Château Reillanne EMOA, 2012
Domaine St Albert, 2013

Italie - Piemont
Fallegro Longhe, 2012

Bourgogne - Chablis
«Le Verger», Domaine Alain Geoffroy, 2012

Loire - Pouilly Fumé
Pascal Jolivet, 2012

Australie - Barossa Valley
Grant Burge «Benchmark»-Chardonnay

ROUGE

Côte de Provence
Château Reillanne, 2012
Château Reillanne EMOA, 2011
Domaine St Albert, 2011

Bordeaux
Château Lermitage B. Magrez, 2011
Château Trébiac, 2009

Saint-Emilion
Château Bernateau, 2009

Australie - Barossa Valley
Grant Burge «Benchmark» - Shiraz, 2012

Italie - Piémont
Dolcetto, 2012

PRE-DINNER
Fresh Gimlet
Tanqueray Ten gin, citron vert, feuilles de lime
Mister Cocktail
Woodford reserve bourbon, aperol, punt & mes (Vermouth Rouge), jus de carottes, sucre liquide, jus de citron
Jack Bellini
Sirop de rhubarbe, purée de pêche, prossecco
The House Tonic
Bombay original dry gin, campari,home made tonic
Italian Sour
Campari, aperol, Galliano, pamplemousse rose, citron jaune, prosecco

SWEETY COCKTAILS
Monte Cristo Old Fashion
Zacapa 23 infusé cigare, Woodford reserve bourbon, angostura, sucre
Spicy Expresso Martini
Patron silver, frangelico, kalhua, piment frais, café, sucre vanillé
La Vie en Rose
Bombay dry original infusé à la rose, apricot brandy, citron jaune, grenadine
Hollywood Sour
Calvados, angostura, jus de pomme, jus de citron, sucre vanillé, orgeat
Almond Side Car
Remy Martin VSOP, cointreau, jus de citron, home-made orgeat

BEGINNING OF THE NIGHT
What’s Up?!
Grey Goose vodka, Pama, jus de cranberry, citron jaune, Champagne
Black Jack
Gentleman Jack Daniels, orange bitter, miel et Champagne
Montecarlo Iced Tea
Eristoff, Bacardi blanc, Bombay Dry, St Germain, citron jaune, sucre liquide, sprite
Ladyes first
Bombay Original Dry gin, Pama, Cointreau, Jus de Cranberry, jus d’ananas, cannelle
Moscow Mule
Stolichnaya Elite vodka, citron vert, home made ginger beer
Sun in Cancun
Patron Silver tequila, fruits de la passion, citron jaune, sucre liquide
Erotika
Bombay Sapphire gin, framboises fraîches, lemon, sucre

COCKTAIL SANS ALCOOL
Pinto
Jus d’ananas, pamplemousse rose, jus d’orange & bitter fruits rouges
Pineapple Ginger Soda
Ananas, ginger soda, citron vert, menthe fraîche
Jack’n Roll
Jus de pommes vertes, jus de carottes, ginger honey, citron

APERITIFS VERMOUT
Aperol, Italie
Campari, Italie
Pimm’s N°1, Angleterre
Punt & Mes, France
Martini Rouge, Italie
Martini Blanc, Italie
Pastis 51 ou Ricard, France
Carpano Antica Formula, Italie

VODKAS
Eristoff, France
Grey Goose, France
Stolichnaya Elite, Russie
42 Below, Nouvelle Zélande
Ketel One, Hollande
Legende du Kremlin, Russie
Finlandia, Finlande
Tigre blanc, France
Cristal Head, Canada

GINS
Bombay Original, Angleterre
Bombay Sapphire, Angleterre
Tanqueray Ten, Angleterre
Hendrick’s, Ecosse
Martin Miller Gin, Angleterre
Monkeys 47, Allemagne

RHUMS
Bacardi Bianco, Porto Rico
Bacardi 8 ans, Porto Rico
Havana Club Anejo 3, Cuba
Havana Club Anejo 7, Cuba
Havana Club Barrel Proof, Cuba
Gosling Black Seal, Bermudes
Appleton Estate VX, Jamaïque
Mountgay Extra Old, Barbados
El Dorado 21 Demerava, Guyane
The Kraken Spicy, Tri. & Tobago
Sailor Jerry, Caraïbes
Zacapa 23, Guatemala

WHISKIES

BLENDED
William Lawson
Johnnie Walker Black Label
Chivas 12 y.o.
Monkey Shoulder
Johnnie Walker Gold Label
Chivas 25 y.o.
Chivas Royal Salute
Johnnie Walker Blue Label

SINGLE MALT
Macallan 12 y.o
Speyside, riche, puissant & épicé
Oban 14 y.o
West Highlands, ample & iodé
Talisker 10 y.o
Iles de Sky, puissant, marin & poivré
Crown Royal
doux & fruité
Cardhu 12 y.o
Velouté & légèrement boisé
Laphroaig 10 y.o
Islay, puissant, tourbé & fumé
Lagavulin 16 y.o
Intense & tourbé
Glenfiddich 30 y.o
Highlands

BOURBONS
Jack Daniel’s
Jack Daniel’s Honey
Gentleman Jack
Apple Jack Laird’s
Woodford Reserve Versailles
Makers Mark Loreto
Four Roses
Jack Daniel’s, single barrell

LES RYES
Jim Beam
Wild Turkey

LES CANADIENS
Canadian Club

LES IRISH
Jameson
Jameson Reserve

JAPENESE
Hibiki 12 y.o.
Yamazaki single malt 12 y.o.

TEQUILAS CACHACAS
Cachaça Leblon
Herradura
Patron Silver
Patron Reposado
Patron Anejo
Mezcal Los Siete Misterios Doba Yej
Patron Platinium

COGNACS ARMAGNACS
Remy Martin VSOP
Delamain XO Pale and Dry
Hennessy XO
Bas Armagnac Delord 1972
Bas Armagnac Castarede XO 20 y.o.
Bas Armagnac Delord 1961
Hennessy Paradis
Remy Martin Louis XIII

CALVADOS EAUX DE VIE
Boulard Pays d’Auge
Eau de Vie de Framboise
Poire Williams
Grappa
Mirabelle
Calvados Hors d’Âge

DIGESTIFS LIQUEURS
Averna, Italie
Ramazzotti, Italie
Montenegro, Italie
Jagermeister, Allemagne
Cointreau, France
Sambuca Molinari, Italie
Amaretto, Italie
Grand Marnier, France
Absinth, France
Drambuie, Ecosse
Get 27 et 31, France

PRESSION
Guinness
Peroni
Weissbier (Blanche)
Chimay Triple
Chimay Dorée

BOUTEILLE VERRE
Chimay Bleu/Rouge 33cl
Heineken 33cl
Corona 33cl
Budweiser 33cl
Asahi (Japonais) 33cl
Beck’s (sans alcool) 33cl
Bulmers (cidre) 50cl

Eau Plate / Gazeuse 75cl
Coca Cola / Light / Zéro
Fanta orange / Sprite / Gingerale
Schweppes Tonic / Lemon
Red Bull / Light
Ice Tea Pêche / San Bitter Perrier
Les Jus de Fruits Bouteille
Orange, Ananas, Pomme, Tomate, Cramberry
Jus de fruits pressés

Café - Déca
Café Américain
Capuccino, Café au Lait...
Thé, Infusion...